(压低声音)听说最近好多人在问:新手如何快速涨粉的茶饮博主们为啥都在删视频?上个月还在推的网红奶茶店,这两天突然集体改口说"要等官方认证"。这事儿啊,还得从上周叁那个炸翻朋友圈的文件说起...
4月1号发布的《2025茶饮安全白皮书》直接把行业干懵了。简单来说就是以后卖茶要贴"官方认证"标,没标的不能叫"茶叶"。注意啊!这里说的茶叶包括奶茶店原料、超市卖的茶包、甚至你老家亲戚寄的土茶——别急着骂街,重点在第叁条细则:只要包装上出现"茶"字就必须认证。
(抓头发)我刚开始也懵逼啊!跑去问开奶茶店的朋友,他甩给我个内部对比表:- 旧标准:原料含30%真茶叶就行- 新规定:必须达到85%且标注产地- 旧检测:每年抽检1次- 新检测:每批次都要留样备查
先说最要命的:价格。我蹲点了叁天茶叶市场,认证龙井从380飙到620/斤,还没算那个刺眼的红色认证标制作费。更坑的是...(拍大腿)听说认证系统要绑定区块链,每家店都得买专用扫码枪,这笔钱铁定转嫁给消费者。
但也不是全坏消息。新手想开奶茶店的话,现在必须搞懂的三个救命操作:1. 立刻停用"非认证供应商清单"里的原料2. 重新设计菜单——"四季春"要改成"认证四季春(福建产区)"3. 抓紧注册"茶饮经营许可证",据说审批已经排到7月份
蚕:我家存了两箱普洱茶怎么办?础:2026年前生产的还能卖,但必须去指定机构做补充认证,每饼交50块检测费...
蚕:网红带货还能接茶商广告吗?础:要考"茶饮推广资格证",已经有博主在晒补考叁次的准考证了
蚕:街边柠檬茶摊会被取缔吗?础:5月1日起所有流动摊贩必须改用认证浓缩液,现场煮茶叶的...等着吃罚单吧
(猛灌一口凉茶)要我说啊,这波操作就是逼着小玩家退场。昨天路过商业街,七八家奶茶店在打折清库存,有个老板蹲在店门口抽烟,脚边堆着二十多箱没贴标的茶包。问他以后咋办,他就说了句:"回老家种认证茶园去,妈的..."
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